Baru kali ini bikin pempek lagi. Sejak tinggal di duri, pempek dan tekwan, udah jarang bikin sendiri. Tapi disini malah seneng bikin batagor bandung. Hal-hal yang dulu gak biasa dilakukan semenjak tinggal di Duri malah berubah haluan. Untuk resep pempeknya menyusul, sekarang cuma posting saja dulu. Lagi malez update nih.... 
Dapet kepiting gede dipasar. Kebetulan lagi pengen makan kepiting asam pedas. Ini adalah menu berbuka puasa beberapa waktu yang lalu tapi baru sempat diposting sekarang. Ceritanya mau niru seperti di ayam penyet (pemuda semarang) pekanbaru. Tapi koq gak mirip yah....
Tahun ini belajar jualan cookies lebaran. Tapi untuk konsumennya masih seputar temen-temen aja belum berani publikasi ke khalayak ramai tempat dimana aku tinggal. Daripada ntar heboh jualan yang ada malah gak dapat restu dari my hubby, lebih baik bikin hanya untuk pesanan temen-temen dekat aja. Yang penting ibadah, juga sambil cari tambahan.
(lagi lagi dgn alasan ibadah. hehee....)
Beberapa aneka cookies yang dibikin tahun ini:
Sagu keju pandan, favorit keluarga....
Semprit coklat
Sagu keju
Lidah kucing pandan
Kastengel bunga
Seruu juga jualan cookies lebaran.... Enjoy bgt.....
Dibulan puasa bikin pastel goreng ngintip dari resepnya NCC. Ternyata kalo kulitnya digiling manual capek banget, dan gak tipis-tipis....
Akhirnya kukeluarkan alat Ampia yang diputar untuk menghaluskan kulit pastel. Ini kali pertama bikin kulit pastel, biasanya aq lempar order lg ke yang lain. Menurut aku bikinnya repot, ribet, dan susah....
Baru kali ini bikin pempek lagi. Sejak tinggal di duri, pempek dan tekwan, udah jarang bikin sendiri. Tapi disini malah seneng bikin batagor bandung. Hal-hal yang dulu gak biasa dilakukan semenjak tinggal di Duri malah berubah haluan. Untuk resep pempeknya menyusul, sekarang cuma posting saja dulu. Lagi malez update nih....
Dapet kepiting gede dipasar. Kebetulan lagi pengen makan kepiting asam pedas. Ini adalah menu berbuka puasa beberapa waktu yang lalu tapi baru sempat diposting sekarang. Ceritanya mau niru seperti di ayam penyet (pemuda semarang) pekanbaru. Tapi koq gak mirip yah....
Tahun ini belajar jualan cookies lebaran. Tapi untuk konsumennya masih seputar temen-temen aja belum berani publikasi ke khalayak ramai tempat dimana aku tinggal. Daripada ntar heboh jualan yang ada malah gak dapat restu dari my hubby, lebih baik bikin hanya untuk pesanan temen-temen dekat aja. Yang penting ibadah, juga sambil cari tambahan.
(lagi lagi dgn alasan ibadah. hehee....)
Beberapa aneka cookies yang dibikin tahun ini:
Sagu keju pandan, favorit keluarga....
Semprit coklat
Sagu kejuLidah kucing pandan
Kastengel bunga
Seruu juga jualan cookies lebaran.... Enjoy bgt.....
Dibulan puasa bikin pastel goreng ngintip dari resepnya NCC. Ternyata kalo kulitnya digiling manual capek banget, dan gak tipis-tipis....
Akhirnya kukeluarkan alat Ampia yang diputar untuk menghaluskan kulit pastel. Ini kali pertama bikin kulit pastel, biasanya aq lempar order lg ke yang lain. Menurut aku bikinnya repot, ribet, dan susah....
