Bolu gulung yang dibuat ini bahan telurnya aku kurangin dari resep aslinya. Biar irit, hehe.... soalnya cuma buat dimakan kita2 aja dirumah. Sayang ah kalo terlalu mewah. Adonannya juga dibikin kombinasi, jadi 2 warna. Hasilnya? sama enaak.....
"Bolu Gulung"
Bahan:
> 8 kuning telur
> 3 pth telur
> 1 sdt ovalet
> 70gr tepung terigu
> 15gr maizena
> 15gr susu bubuk
> 100 gr mentega cair
> 1oo gr gula putih
Cara buat:
Kocok telur, gula putih, ovalet dg mixer sampai mengembang.
Ayak terigu, maizena, & susu bubuk. Setelah dikocok mixer, masukan campuran yg sdh diayak lalu aduk dg spatula. Terakhir, masukan mentega cair lalu aduk. Tuang adonan kedalam loyang, lalu panggang pada suhu 335/340 F. Setelah matang dinginkan terlebih dahulu, lalu olesi dengan cream. Lebih enak tambahin keju.
Selamat mencoba.........
2 komentar:
yamm..yaa...aduuh..bolgulnya...menggiurkan banget...
apa kabar mbak? Moga sehat selalu yaaa
hai..alhamdulillah kbr baik mbak.
Posting Komentar