Orang disini bilang namanya tahu fantasi. Aku sendiri gak tau kenapa disebut tahu fantasi, mungkin akunya aja kali yang gak gaul, padahal mana tau udah ada darisononya. Yang pasti isinya ada daging cincang, & sayuran wortel. Awalnya bikin tahu fantasi ini tercetus karena pada saat pengajian dirumah kawan disuguhin makanan ini. Kebetulan aku punya sisa bahan isi martabak mini, & tahu isi. Akhirnya dicampurkan semua bahan yang ada ke tahu yang sudah dibumbui dan dihaluskan. Setelah dicampurkan, adonan dituang dicetakan lalu dikukus. Setelah matang kemudian dipotong-potong, dicelupkan ketelur lalu gulingkan ditepung roti, Goreng....Untuk resepnya kalo sempat menyusul...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar