Lagi-lagi mulai bingung mau masak apa. Entahlah, beberapa hari ini terkena demam malas. Malas untuk mengerjakan apa saja termasuk membuat masakan. Kali karena lagi gak enak badan, plus pilek batuk jadi maunya tiduur aja.... Untuk makan siang ini bikinnya sayur lodeh...
Sayur Lodeh
Bahan: - Kacang panjang dipotong 1-2 cm - Tempe dipotong dadu - Pete - Labu potong kotak - Cabe hijau, iris-iris - Terong ungu, potong - Daun melinjo - Lengkuas - Daun salam - Santan - Garam Haluskan: - Bw. merah - Bw. putih - Terasi dikiit.. Cara membuat: Didihkan santan, lalu masukkan labu siam, tempe, bawang merah, bawang putih, terasi, daun salam & lengkuas, aduk rata, masak hingga mendidih. Masukkan cabai hijau, petai, daun melinjo, garam, beserta bahan lainnya masak hingga matang seluruhnya lalu angkat, sajikan.
