Bikin tahu bletok ini awalnya saat jajan di foodcourt Bandung Trade Center. Saking penasaran dengan nama itu aku coba pesen. Ternyata untuk cemilan panas2 sih enak... apalagi tahunya tahu cibuntu bandung. Tahu bletok ini adonannya seperti cireng, terbuat dari kanji tapi aku tambahkan tepung terigu sedikit. Eh, saat mumpung lagi dibandung nyobain bikin deh dengan bumbu yang diracik sendiri n dikira-kira sendiri... Gak disangka, anak-anak doyan juga....
Tapi pada saat bikin yang keduakalinya di duri, lha... rasa tahu nya beda. Kali auranya gak bisa menyatu dengan hawa di Duri. hihi...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar