Bikin CCC, kali ini sukses.... cedar ciz keik ini dibuat dari parutan keju cedar yang dilelehkan bersama susu cair dan butter, tidak memakai cream cheese. Kemudian atasnya diolesin meringue terus disemprot pake blow torch. Rasanya malah lebih ngeju ketimbang JCC, tapi teksturnya tidak selembut JCC. dari pengalaman yang aku bikin resiko gagalnya lebih banyak yang ini.
6/29/2010
Cheeddar Cheese Cake
Bikin CCC, kali ini sukses.... cedar ciz keik ini dibuat dari parutan keju cedar yang dilelehkan bersama susu cair dan butter, tidak memakai cream cheese. Kemudian atasnya diolesin meringue terus disemprot pake blow torch. Rasanya malah lebih ngeju ketimbang JCC, tapi teksturnya tidak selembut JCC. dari pengalaman yang aku bikin resiko gagalnya lebih banyak yang ini.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
6/29/2010
Cheeddar Cheese Cake
Bikin CCC, kali ini sukses.... cedar ciz keik ini dibuat dari parutan keju cedar yang dilelehkan bersama susu cair dan butter, tidak memakai cream cheese. Kemudian atasnya diolesin meringue terus disemprot pake blow torch. Rasanya malah lebih ngeju ketimbang JCC, tapi teksturnya tidak selembut JCC. dari pengalaman yang aku bikin resiko gagalnya lebih banyak yang ini.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar